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操作豆腐皮生产线怎样保障安全?这篇文章来给你答案

对于豆腐皮的批量生产来说,豆腐皮生产线是不可或缺的加工设备,可实现豆腐皮自动化加工,节省了大量的人力物力,豆腐皮生产线作为食品加工机械,为保障加工的卫生性以及安全性,在操作的过程中还有很多的细节问题需要我们多加留意,本篇文章就简单为大家整理了几点,希望对大家起到帮助的作用。

 

豆腐皮生产线所有电气部位保持清洁干燥,严禁水豆腐机进入配电箱,严禁改动电路


◆操作时都有哪些注意事项哪?

1、时常查看豆腐皮生产线锅炉放浆水位,保障锅炉水位高于电加热管水位,当锅炉需补水时夫人开蒸气阀门以释放炉腔内压力然后补水。

2、电热管加热时,打开蒸气阀门保障蒸气管路畅通。否则锅炉压力过高损坏锅炉。

3、上浆增压泵开关需保持在手动位置。

4、豆腐皮生产线所有电气部位保持清洁干燥,严禁水豆腐机进入配电箱,严禁改动电路。

5、打开配电箱时须断开供电电源。

6、电源接线柱位于煮浆桶下方配电箱内左上角漏电保护器上方。

7、严禁非煮浆时开启加热开关,否则会损坏锅炉,煮完浆后应及时关闭加热开关。

 

腐皮生产线在运行工作1000小时后,应向轴承内加足润滑脂,检查变速箱内的齿轮油,以降低机器零件磨损消耗


◆豆腐皮生产线平时要如何来保养的哪?

1、机器每天运行工作结束后,应将机身用水冲洗清洗干净,去除余渣或残留物,以保障下次运行时,生产环境及食品质量的干净卫生。

2、豆腐皮生产线在运行工作1000小时后,应向轴承内加足润滑脂,检查变速箱内的齿轮油,以降低机器零件磨损消耗。

3、如发现机器机架有生锈的地方,应及时补上防锈漆,避免被锈质腐蚀,影响机器的使用寿命。

 

在每天生产之前,要提前试运转豆腐皮生产线查看状况,检查是否运转正常,避免食品生产时卡机,影响食品的质量及产量


4、在每天生产之前,要提前试运转豆腐皮生产线查看状况,检查是否运转正常,避免食品生产时卡机,影响食品的质量及产量。【具体可参考《胶凝剂在豆腐皮生产线中发挥怎样功效?专业人员为您细说一二》的相关内容】

 

以上就是豆腐皮生产线的操作注意事项以及保养方法了,希望大家从文章中能够获得更多的了解,如果大家还有这方面的疑问想要咨询,请拨打电话与我们联系咨询,我们将竭诚为您服务,感谢广大新老客户对我们的支持。